消石灰の定義

生石灰または水酸化カルシウム (Ca(OH)₂) としても知られる消石灰は、無機化合物です。生石灰（主に酸化カルシウム、CaO）と水を反応させて生成される白色の粉末状の固体です。この化学反応プロセスは消石灰または水和と呼ばれ、その生成物が消石灰です。